飽和脂肪酸は牛・豚・鶏など陸の生き物が多く、反対に不飽和脂肪酸は魚など水中の生き物が多いです。

人より体温が高い＝血液がドロドロになりやすい、体温が低い＝サラサラになりやすいと覚えると頭に入りやすいです。

どちらにせよ必要な脂質ですが量に気をつけないといけないので、摂りすぎには注意しましょう！